Vi vill presentera vår nya kock som lagar maten från grunden av lokala råvaror. Vi använder potatis från Axelssons i Aby, griskött från Glada grisar i Brantestad, Vimmerby, nötkött från Norrby ängar i Eksjö. Nytt för iår på köttbullemenyn är smörstekta kantareller med grönkål och äpple på den vegetariska VIMMERBY och vår lite mer exklusiva FILMBYN. Vår mest sålda meny heter MARIANNELUND. Mikael Wittings potatismos och gräddsås är mycket goda och en av gårdagens lokala gäster bekräftade att det är så efter att ha ätit MARANNELUND. Varmt välkomna att äta hos oss i Restaurang SKOGEN.
Vår nya kock heter Mikael Witting
Comments are closed.