Restaurangen

Välkomna till vår restaurang Skogen Småland! Här erbjuder vi lokalproducerat mathantverk av högsta kvalitet. Vi lagar allt från grunden, och eftersom vårt hjärta finns i Småland är det här vi hittar en stor del av våra råvaror. Utanför fönstret finns den småländska naturen. Här njuter ni ostört av skogen, maten och fågelkvittret.

Välkomna alla hungriga och fikasugna!

A la Carte (september-maj)

fredag-lördag kl 11-20 och söndag kl 11-16

Förrätt

Serveras fredag-söndag

Toast Småland 95 kr
kräftstjärtar, hemmagjord majonnäs, dill, rödlök, citron och crémefraiche. Serveras på en bädd av mixsallad
Toast Chevré 95 kr
toppad med vit choklad och balsamico. Serveras på en bädd av mixsallad

Huvudrätt

Serveras fredag-söndag

Gorgonzolafylld oxtournedos 245 kr
wokade grönsaker kålrotspommes och gorgonzolasås
Whiskyflamberad entrecote 195 kr
rostad potatis, dragonsenapssås, wokade grönsaker
Filé Oscar165 kr
smörstekt fläskfilé med wokade grönsaker, klyftpotatis, hemslagen bearnaise och handskalade räkor
Smörstekt laxfjäril 145 kr
wokade grönsaker, smörslungad potatis, dill, citron och honungsmajonnäs
Högrevsburgare 145 kr
inlagd rödlök, cheddarost och chipotlemajo. Serveras i briochebröd med pommes
Oxfilé Tagliatelle 125 kr
gorgonzolasås med babyspenat, toppad med röda groddar
Pasta Tagliatelle 115 kr
wokade grönsaker, currysås, toppad med röda groddar
Zuzzhinibiffar125 kr
chili och vitlök, rostade rotfrukter och veganaioli

Dessert

Serveras fredag-söndag

Pannacotta 75 kr
med jordgubbssås och husets bär
Tiramisu75 kr

Dryckesmeny

Kaffe från Gårdsrosteriet25 kr
TE från Pukka25 kr
Ett glas kall mjölk15 kr
Ett glas saft15 kr
Krusbärsläsk25 kr
Hallonsoda 25 kr
Cola25 kr
Mineralvatten25 kr
Lättöl25 kr
Öl Eriksberg60 kr
Öl Småland60 kr
Öl Bryggmästarens bästa ekologiska60 kr
Vin rött Casillo del Diablo60 kr
Vin vitt Riesling60 kr

Varmt välkomna till Skogen Småland!

Filmbyn Småland har genom bolaget Snickerboa Mariannelund AB, som driver verksamheten, sökt och beviljats stöd från Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling för att köpa och montera utrustningen i vårt kök, konditor- och kunddiskar.

dots-three-vertical chevron-right chevron-left home box-add facebook2 instagram
×